Archive for 11月, 2007

11月10日:毘利軒ママのひとり言

土曜日, 11月 10th, 2007

今年の7月5日に京成線の立石駅前にオープンしてはや4ヶ月がたちました。
あっという間に日々が過ぎていました。
串カツ、立ち呑み、安価、大阪を売りにしてきたことはこの飲食では難しいといわれている町、
立石で順調に行ってることはいいことだと思っています。
豚もつが有名な店舗が数ある中で特徴ある食べ物、串カツを今後とも広げていきたいと考えています。

東京では余り馴染みがない串カツ、二度つけ禁止のソース、
この大阪ソースの由来もこのコーナーでお話をさせていただきます。
ビリケンの屋号、メニューの件、それにお客様、周りで応援していただいてるお仲間の店など
面白いエピソードも入れてお話したいと思っています。

今後とも毘利軒をよろしくお願いいたします。

東京都葛飾区京成立石駅前 大阪名物串かつ”毘利軒 (ビリケン・Billiken)”
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11月4日:串かつメニュー人気ランキング(10月度)

日曜日, 11月 4th, 2007

毘利軒の10月度売れ筋串かつメニュー上位10位をまとめてみました。

1位:若鳥 (前回1位)依然好調、もう定番メニューです。
2位:かき (新登場)新登場で2位の売れ筋になりました。1串120円
3位:たまねぎ (前回4位)堅実に食べられています。
4位:豚かつ (前回2位)かきに2位の座を奪われましたが頑張っています。
5位:げそ (前回9位)いかよりもこのんで注文されます。
6位:ロースハムカツ (前回10位)コンスタントに食べられています。
7位:うずら (前回6位)堅実派
8位:アスパラ (前回5位)堅実派
9位:えび (前回8位)堅実派
10位:れんこん (前回7位)堅実派

今後、毘利軒大将&ママのひとり言などアップ予定です。

今後とも毘利軒をよろしくお願いいたします。

東京都葛飾区京成立石駅前 大阪名物串かつ”毘利軒 (ビリケン・Billiken)”
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11月4日:メニュー更新

日曜日, 11月 4th, 2007

ちょっと遅いですが、メニューの更新報告です。

60円:
しゅうまい

80円:
エリンギ

100円:
豚トロ、ぎんなん(秋季限定)

120円:
カキ

現在も新メニュー考案中です。またブログで報告させていただきます。
後ほど10月度串かつランキングを更新させていただきます。

今後とも毘利軒をよろしくお願いいたします。

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