東京で体験する大阪ソウルフード

大阪名物串かつ”毘利軒”は2007年7月5日(木)オープンしました。京成立石下車、徒歩一分の場所にある立ち呑みの串かつ屋です。
当店は東京ではあまり味わうことのできない本場大阪の串かつをご提供させていただいております。
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本場大阪人としてのこだわり

毘利軒の串かつは細かめのパン粉を使いカラっと仕上げた衣が特徴です。
普通の串かつと比べると食べやすくなっているので、あまりもたれることがないかと思います。
独自にブレンドした専用ソースもあっさりしているので食が進むことは間違いありません。
もちろん、ソースは二度漬け禁止です!
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雰囲気が味を引き立てる

毘利軒は京成立石駅下車1分も経たない線路沿いにあります。
10人程度しか入らない小さな店ですが、下町の雰囲気を最大限に醸し出しています。
都会の喧騒から離れたノスタルジックな雰囲気の中、口にする串かつとビールは美味いの一言に尽きます。
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東京で楽しむ本格的大阪名物

ビリケン関東地方では豚肉とタマネギを串に交互に刺し、トンカツの要領で揚げるのが一般的ですが、関西では肉、野菜、魚介類を使い、単独で串に刺し揚げます。
関東の串カツは皿に乗せてその上からソースをかけて食べますが、関西風は店に備え付けられているソースが入った容器に串カツを浸して食べるのが主流です。
当店の串かつは材料とソースにこだわっています。本場大阪の串かつをじっくりご堪能ください。
串かつメニューはコチラです。
店内の様子はこんな感じです。
当店に関する情報を随時更新しております。
ブログもご覧ください。

毘利軒が雑誌に紹介されました!

ビリケン5月31日に発売されたKKベストセラーズさん発売の「TOKYO大衆酒場」にて毘利軒が紹介されました。 その名の通り、東京の酒場を紹介している雑誌です。
京成立石エリアの酒場の一店として紹介されておりますので、是非チェックしてみてください!

TOKYO大衆酒場の詳細ページ


毘利軒更新情報

毘利軒に関する情報はこちらでお知らせしております。

■毘利軒ホームページリニューアル! 7月4日

毘利軒のホームページをリニューアルしました。詳しくはくしかつBlogをご覧ください
毘利軒ホームページリニューアル(串かつBlog)

■毘利軒三周年記念企画 6月24日

毘利軒が三周年を迎え記念企画を立てました。詳しくはくしかつBlogをご覧ください
毘利軒三周年記念企画(串かつBlog)

■毘利軒が雑誌に紹介されました! 6月1日

毘利軒が雑誌に紹介されました。詳しくはくしかつBlogをご覧ください
毘利軒が雑誌に紹介されました!(串かつBlog)

■冬の人気串かつランキング 3月19日

毘利軒の冬の人気串かつランキングの発表です!詳しくはくしかつBlogをご覧ください
毘利軒 冬の人気串かつランキング(串かつBlog)

■年末年始の営業日に関してのお知らせ 12月9日

毘利軒の年末年始の営業のお知らせです。詳しくはくしかつBlogをご覧ください
年末年始の営業日に関してのお知らせ(串かつBlog)
過去のお知らせはこちら>>